Gustav AdolfDagens tips
Pasta penne med grillad kyckling
Skogssvampsås och italiensk hårdost
Vecka 40
Skriv utDagens Lunch hos Ruths
Serveras idag
Lördag 3 oktober
Förrätter
Luques-oliver
Gröna oliver
85:-Saltrostade valenciamandlar
Mandlar
55:-Ostron legris & xipister
Ostron med kryddig vinägrett
45:-/stRosette de lyon
Fransk salami
85:-Fiocco di prosciutto
Italiensk lufttorkad skinka
175:-Kycklingterrine
Bacon, aprikos & hasselnötter
155:-Lardo & sardeller på grillat bröd
110:-Tomater i tonnatosås
Med kapris, bottarga & mejram
165:-
Huvudrätter
Baby gem-sallad
Marinerade gulbetor, svarta rädisor, framboisinedruvor, valnötter & pecorino di forenza
175:-Munkasvinssida
Violinopumpa, höstkål, castellucciolinser & dragon
235:-Torsk
Bräserad kålrabbi, coco de paimpol, vaxbönor & krassesmör
295:-
Efterrätter
Hallonsemifreddo & pistagebrittle
125:-Chokladkaka & vispad grädde
95:-Comtè
Lagrad fransk hårdost
95:-
Ingår i lunchen: Kaffe Bröd
Se hela veckans meny Take away
Avhämtning till ordinarie pris
Lunchtips i närheten
Lunchställen nära Ruths.
Gustav Adolf
Hus&ManDagens tips
Black and white
Råstekt potatis och brunsås
Kärleksgatan 3Dagens tips
Dagens pasta
Se vår Instagram för dagens pasta
MarvinDagens tips
Thai Fried Chicken
Panang Curry Sauce, Papaya Salad, Lime Leaf Mayo
Aiko sushi EntréAiko sushi Entré
Sushi, poké bowls och wokade nudlar i stor lokal mitt i Entré köpcentrum. Rabatterade lunchpriser varje vardag.
Aiko Sushi ExpressAiko Sushi Express
Expressrestaurang med ett brett urval av maki, nigiri, sushi dogs och poké bowls. Perfekt för takeaway-lunch i Malmö centrum.
Bistro RoyalBistro Royal
Lunch i Malmö Centralstations kungliga väntsal, där en europeisk bistro serverar dagens husmanskost på vardagar.
Brasserie Sture 1912Brasserie Sture 1912
Modernt brasserie nära Centralstationen med rötter från 1912 där Stures köttbullar och råbiff serveras i en teatral lokal på Adelgatan.
Bullen - Två KrögareBullen - Två Krögare
Kvarterskrog på Storgatan med kalvköttbullar i whiskygräddsås och fisksoppa med saffran, lax och räkor till lunch i Davidshall.
KOL & CocktailsKOL & Cocktails
Grillrestaurang med öppet kök och kolgrill vid Kalendegatan som serverar lunch med dagens kött, veckans fisk och salladsbuffé.
Maguro SushibarMaguro Sushibar
Lyxig och prisvärd lunch i centrala Malmö med fokus på omakase och välgjord donburi. Sätt dig gärna i sushibaren för bästa möjliga upplevelse.
Marie AntoinetteMarie Antoinette
Fransk vinbar vid Drottningtorget som serverar välkomponerad dagens rätt med hembakat bröd, soppa och kaffe onsdag till fredag.
Om Ruths
Ruths är en europeisk bistro med bageri och delikatessdisk i Gamla stan i Malmö, bara ett par minuters promenad från Lilla Torg. Ruths arbetar med ett all-day-koncept där du kan äta frukost, lunch och middag på samma adress.
På morgonen serveras, vad många kallar "Malmös bästa frukost", med frukosträtter som turkiska ägg med grillat surdegsbröd från det egna bageriet.
Ruths kök lagar moderna europeiska rätter med influenser från Italien och Frankrike, med fokus på fisk, skaldjur och chark. Du hittar ofta råvarudrivna rätter som crudo på blåfenad tonfisk med fänkål och citrus eller munkasvinskotlett med hjärtmusslor, kikärtor och saltad citron.
Vid delikatessdisken kan du köpa med dig egna inläggningar, chark och ostar, där de inlagda citronerna är en stor stammisfavorit.
Ruths har belönats med Bib Gourmand i Michelinguiden och Mycket God Klass i White Guide.
På morgonen serveras, vad många kallar "Malmös bästa frukost", med frukosträtter som turkiska ägg med grillat surdegsbröd från det egna bageriet.
Ruths kök lagar moderna europeiska rätter med influenser från Italien och Frankrike, med fokus på fisk, skaldjur och chark. Du hittar ofta råvarudrivna rätter som crudo på blåfenad tonfisk med fänkål och citrus eller munkasvinskotlett med hjärtmusslor, kikärtor och saltad citron.
Vid delikatessdisken kan du köpa med dig egna inläggningar, chark och ostar, där de inlagda citronerna är en stor stammisfavorit.
Ruths har belönats med Bib Gourmand i Michelinguiden och Mycket God Klass i White Guide.
Atmosfär & inredning
Du passerar en välfylld delidisk redan i Ruths entré, med burkar, flaskor och färskt bröd som ger en känsla av "deli möter kvarterskrog". Lokalen är luftig och byggd kring ett öppet kök i centrum. Robusta träbord, omaka trästolar och bord i olika former skapar en social planlösning som passar både lunchmöten och en avslappnad middag.
En klarblå bardisk i blankt kakel drar blicken till sig, och svartvit rutig klinker på golvet möter industriell betong och varmare belysning över borden. För ett snabbt besök kan du slå dig ned på barstolar vid fönstret, med utsikt mot förbipasserande på Mäster Johansgatan.
Under sommaren öppnar Ruths sin stora uteservering på innergården, som ofta fylls snabbt. Ljudnivån är vanligtvis hög och energisk, men stämningen upplevs alltid som lättsam och inbjudande
En klarblå bardisk i blankt kakel drar blicken till sig, och svartvit rutig klinker på golvet möter industriell betong och varmare belysning över borden. För ett snabbt besök kan du slå dig ned på barstolar vid fönstret, med utsikt mot förbipasserande på Mäster Johansgatan.
Under sommaren öppnar Ruths sin stora uteservering på innergården, som ofta fylls snabbt. Ljudnivån är vanligtvis hög och energisk, men stämningen upplevs alltid som lättsam och inbjudande
Typ av lunch
Ruths serverar lunch varje dag med ett urval av lunchrätter som byts ut varje vecka. Du brukar kunna välja mellan kött, fisk och vegetariskt. Till maten ingår ofta surdegsbröd från det egna bageriet.
Exempel på tidigare lunchrätter på Ruths
- Saltbakad regnbågsöring med marinerade rödbetor, kapris, vattenkrasse & pepparrotscrème
- Raddicchiosallad med mortadella, provolone-dressing, päron, pistage & dragon
- Champinjonsoppa och vacche rosse parmesan
- Boudin blanc med castellucciolinser, endiv, rotselleri & senap
När serverar Ruths lunch?
Ruths serverar lunch dagligen mellan kl. 12.00 och 14.30.
Vad ingår i lunchen på Ruths?
Lunchen på Ruths inkluderar surdegsbröd från det egna bageriet och kaffe från Solde kafferosteri.
Hur mycket kostar en lunch på Ruths?
Lunchen på Ruths kostar vanligtvis mellan 155–275 kr. Priserna varierar varje vecka beroende på råvaror och rätt.
Hitta till Ruths
Ruths ligger på Mäster Johansgatan 11 i Gamla stan i Malmö, cirka 150 meter från Lilla Torg. Restaurangen är lätt att känna igen på de integrerade träbänkarna utanför och ligger precis intill MJ’s Hotel.
“Du hittar Ruths, bredvid MJ's Hotel, i närheten av Lilla torg.”
Parkering
Du kan parkera vid Stortorget, cirka 2 minuters promenad från Ruths, eller i något av de närliggande parkeringshusen.
- Stortorgets parkeringsplats2 min165 m
- P-hus Lilla Torg3 min246 m
- P-hus Väster5 min359 m
Kollektivtrafik
Närmaste hållplats till Ruths är "Norra Vallgatan", cirka 4-5 minuters promenad från restaurangen. Malmö Centralstation ligger också nära, bara 6 minuters promenad bort, vilket ger tillgång till både tåg- och bussförbindelser.
- Norra Vallgatan5 min331 m
- Anna Lindhs plats5 min384 m
- Malmö Centralstation6 min435 m
Sevärdheter i närheten
Ät frukost eller lunch på Ruths och fortsätt sedan till fots bland Malmös sevärdheter. Lilla Torg och Form/Design Center ligger cirka 2–3 minuter bort. Du kan även promenera till Malmö museum och Sankt Johanneskyrkan inom 20 minuter.
- Lilla torg2 min150 m
- Form/Design Center3 min237 m
- Malmö Museum13 min950 m
- Malmö stadsbibliotek13 min976 m
- Sankt Johannes kyrka21 min1,5 km