Mela är en pizzeria i Gårda i Göteborg med napolitansk vedugnsbakad pizza i centrum. Grundarna William Rossi och Albin Falkenby började med en foodtruck vid Stigbergstorget – ett koncept som blev så lyckat att de 2022 flyttade in i en fast lokal i Gårda. Med flytten kom en större vedugn på 2,5 ton, så stor att de fick såga upp ytterväggen och lyfta in den med kran.
Menyn är en hyllning till klassisk napolitansk pizza med färska råvaror. Gästerna är särskilt överens om hur hög kvalitet det är på råvarorna och berömmer ofta degen och den fluffiga, krispiga ytan.
På fredagar serveras pizzorna till lunchpris, från enkla Marinara och Margherita till matigare alternativ som La Bomba, Maggan och N'duja. Bianco toppas med västerbottensost – en svensk avstickare från det napolitanska.
Till pizzan går det att köpa öl och vin. Alla pizzor kan även tas med hem.
Atmosfär & inredning
När du kliver in på Mela ser du genast den stora vedugnen med sikt rakt in i elden. Kupolen är klädd i mörk mosaik och veden ligger staplad i fack precis intill.
Lokalen är liten och avskalad, men har ändå en varm och avslappnad atmosfär. Ljusslingor med runda glödlampor korsar taket i sicksack och lägger varmt ljus över den råa tegelväggen. På den hänger inramade filmporträtt med Marlon Brando som Gudfadern, som knyter an till den italienska menyn.
Vill du sitta i händelsernas centrum slår du dig ned vid bardisken, med utsikt över både förberedelserna och gräddningen. Vid sidan av baren står mörka träbord som enkelt anpassas efter olika stora sällskap. Både barnfamiljer och hundar är välkomna hos Mela, där det familjära bemötandet ofta får beröm i omdömena.
Typ av lunch
Mela serverar lunch på fredagar. Utbudet består av sex pizzor ur den ordinarie menyn till lägre pris än på kvällen, samt en Veckans Pizza som varierar.
Exempel på tidigare lunchrätter hos Mela
Marinara: tomatsås, vitlöksolivolja, basilika och oregano.
Margherita: tomatsås, mozzarella, parmigiano och basilika.
La Bomba: tomatsås, mozzarella, het calabresisk grönsaksröra, rödlök, pepperonikorv, parmigiano och oregano.
Bianco: mozzarella, västerbottensost, champinjon, soltorkad tomat, havssalt, basilika och oregano.
När serverar Mela lunch?
Mela serverar lunch på fredagar mellan 11.00 och 14.00.
Vad ingår i lunchen på Mela?
Lunchen på Mela inkluderar valfri pizza. Dryck köps till separat.
Hur mycket kostar lunchen på Mela?
Lunchen på Mela kostar mellan 100 och 140 kronor beroende på rätt. Marinara är billigast på 100 kr.
Hitta till Mela
Mela ligger på Tritongatan 5 i Gårda, i hörnet där gatan möter Fabriksgatan – ungefär 10 minuters promenad från Liseberg.
Väl framme känner du igen stället på den svarta skylten som hänger ut över trottoaren, med namnet i rosa skrift. Entrén är den mörkröda trädörren i själva hörnet.
“Ligger på hörnet av Tritongatan och Fabriksgatan, cirka 10 minuters promenad från Liseberg.”
Parkering
Det finns en mindre parkeringsplats på Tritongatan, precis utanför Mela. Ytterligare parkeringsmöjligheter finns i P-hus Tomtegatan och P-hus Focus, cirka 2–3 minuters promenad bort.
Tritongatan parkering0 min promenad10 m
P-hus Tomtegatan2 min promenad140 m
P-hus Focus3 min promenad245 m
Kollektivtrafik
Närmaste hållplats till Mela är "Liseberg station", ungefär 3 minuters promenad bort. Här stannar både tåg och buss. Andra hållplatser i närheten är bland annat "Gårdatorget" och "Scandinavium".
Liseberg station3 min promenad231 m
Gårdatorget6 min promenad454 m
Scandinavium8 min promenad557 m
Sankt Sigfrids plan9 min promenad602 m
Betaniagatan10 min promenad630 m
Sevärdheter i närheten
I samband med en lunch eller middag på Mela kan du enkelt besöka flera av Göteborgs sevärdheter. Du promenerar till Göteborgs Remfabrik på endast 5 minuter. Svenska Mässan, Liseberg och Universeum ligger 8 till 13 minuter bort.