Österlånggatan 17Dagens tips
Bankad Fläskkotlett
Rostad potatis, italiensk bönragu, riven parmesan & basilika créme
Vecka 34
Skriv utDagens Lunch hos Bistro Bestick Gamla Stan
Serveras idag
Fredag 21 augusti
På vardagar ingår hembakad kavring i veckans lunch.
Veckans lunch
Torskfilé
Räkor, dill, pepparrot, ägg, dill, brynt smör, färskpotatis
195:-Grillad flankstek
Örtsmör, tomatsallad, pommes frites
195:-Piccata Milanese på gårdsgris
Tomatsås, parmesan, gremolata, saffransris, citron
175:-
Bistrons klassiker – Varmrätter
Handrullade köttbullar
Gräddsås, potatispuré, lingon, pressgurka
315:-Ryggbiff
Persiljerot, picklad endiv, märgcrust, vattenkrass
365:-Fisk- och skaldjursgryta
Saffransaioli, musslor, räkor, krutonger
295:-Lenrimmad lax
Forellrom, dillstuvad potatis, ägg, rostad lök
285:-Råstekt broccoli
Krispig potatis, soja-glaze, bovete, inlagd morot, parmesan
275:-Räksallad
Avokado, ägg, bovete, saffransaioli
255:-
Affärslunch
Affärslunch
Förrätt: Råskuren tonfisk, wasabi, soja, brynt smör, mandel, rå och inlagd gurka. Varmrätt: Valfri rätt från veckans lunch. Dessert: Crème brûlée. 2 rätter kostar 355 kr och 3 rätter 425 kr.
355/425:-
Bistrons klassiker – Förrätter
Råskuren tonfisk
Wasabi, soja, brynt smör, mandel, rå och inlagd gurka
185:-Matjesill
Lagrad hårdost, ägg, kavring, gräddfil, riven rödlök
165:-Klassisk Toast Skagen med löjrom
Klassisk toast med skagenröra och löjrom
195/295:-
Bistrons klassiker – Desserter
Variation på jordgubbar
Sorbet, mousse, maräng, knäckflarn, salt kolasås
160:-Crème brûlée
Klassisk fransk dessert
125:-En kula glass eller sorbet
Kula glass eller sorbet
55:-Chokladtryffel
Klassisk chokladtryffel
55:-
Ingår i lunchen: Bröd
Se hela veckans meny Take away
Nästan hela menyn går att ta med, beställs per telefon.
Lunchtips i närheten
Lunchställen nära Bistro Bestick Gamla Stan.
Österlånggatan 17Om Bistro Bestick Gamla Stan
Bistro Bestick Gamla Stan är en familjedriven bistro på Skeppsbron som lagar svenska klassiker vid sidan av internationella rätter. Familjen bakom restaurangen leds av Björn Fischer, som tidigare var kökschef på Stadshuskällaren. Lunch serveras på vardagar och köket är i gång ända till kvällen.
Bistro Bestick Gamla Stans egen klassiker är Bistrons handrullade köttbullar med gräddsås, potatispuré, lingon och pressgurka. Bland varmrätterna finns hängmörad ryggbiff, eldad röding och råstekt broccoli. Till efterrätt står bland annat restaurangens berömda Tipsy cake med kardemummaglass på menyn. På kvällen erbjuds även tre- och femrättersmenyer att med tillhörande vinpaket.
Köksbordet intill det öppna köket rymmer tio till tolv personer, och erbjuds till större sällskap som beställer någon av avsmakningsmenyerna. Systerrestaurangen Bistro Bestick City ligger vid Bryggargatan på Norrmalm.
Bistro Bestick Gamla Stans egen klassiker är Bistrons handrullade köttbullar med gräddsås, potatispuré, lingon och pressgurka. Bland varmrätterna finns hängmörad ryggbiff, eldad röding och råstekt broccoli. Till efterrätt står bland annat restaurangens berömda Tipsy cake med kardemummaglass på menyn. På kvällen erbjuds även tre- och femrättersmenyer att med tillhörande vinpaket.
Köksbordet intill det öppna köket rymmer tio till tolv personer, och erbjuds till större sällskap som beställer någon av avsmakningsmenyerna. Systerrestaurangen Bistro Bestick City ligger vid Bryggargatan på Norrmalm.
Atmosfär & inredning
Bistro Bestick Gamla Stan står dukat för kväll redan mitt på dagen. Borden står redo med räfflade vattenglas och bestick fint placerade på vikta servetter, vilket gör att lunchen blir något utöver det vanliga. Atmosfären bjuder in till att sitta kvar länge och restaurangen erbjuder även en särskild affärslunchmeny.
Lokalen är pampig med höga valv, tapetserat tak, sammetssoffor och stoppade stolar med blankt snidade trädetaljer. På väggarna hänger stora bilder i guldramar av hur hamnen utanför såg ut förr, under Skeppsbroadelns epok. Det är också den tiden inredningen hämtar sin inspiration ifrån, och från känslan av att sitta som gäst i ett gammalt handelshus.
Sittplatserna är uppdelade på både soffor, stolar och barplatser. Placeringen av borden är väl genomtänkt så att man inte sitter för nära inpå de andra gästerna. Sommartid öppnar också trädecket mot Skeppsbron, med utsikt över kajen.
Typ av lunch
Lunchen på Bistro Bestick Gamla Stan består av tre rätter som byts varje vecka. Vid sidan av dem står Bistrons klassiker, en fast meny med förrätter, varmrätter och desserter. Bland dem finns matjessill med lagrad hårdost, toast Skagen med löjrom och en räksallad med avokado.
På vardagar finns även en affärslunch i två eller tre rätter, byggd kring en valfri rätt ur veckans lunch.
På vardagar finns även en affärslunch i två eller tre rätter, byggd kring en valfri rätt ur veckans lunch.
Exempel på tidigare lunchrätter hos Bistro Bestick Gamla Stan
- Torskfilé: räkor, dill, pepparrot, ägg, brynt smör och färskpotatis.
- Grillad flankstek: örtsmör, tomatsallad och pommes frites.
- Piccata Milanese på gårdsgris: tomatsås, parmesan, gremolata, saffransris och citron.
När serverar Bistro Bestick Gamla Stan lunch?
Veckans lunch serveras måndag till fredag mellan 11.00 och 14.00. Bistrons klassiker serveras på vardagar fram till 16.00 och på helgerna mellan 12.00 och 16.00.
Vad ingår i lunchen på Bistro Bestick Gamla Stan?
Lunchen på Bistro Bestick Gamla Stan inkluderar hembakad kavring till rätten du väljer.
Hur mycket kostar lunchen på Bistro Bestick Gamla Stan?
Veckans lunch på Bistro Bestick Gamla Stan kostar 175–195 kronor beroende på rätt. Helglunchen börjar från 255 kronor för en varmrätt.
Hitta till Bistro Bestick Gamla Stan
Bistro Bestick Gamla Stan ligger på Skeppsbron 10 i Gamla Stan, där gatan möter Skeppar Karls Gränd. Kungliga slottet nås på ungefär 4 minuters promenad.
Ut över trottoaren hänger en oval skylt med kniv, gaffel och sked. Samma symbol står på markisen över entrén.
“Ligger på Skeppsbron vid Skeppar Karls Gränd, cirka 4 minuters promenad från Kungliga slottet.”
Parkering
Parkering finns i Slottsbacken P-hus och i parkeringarna på Slottsbacken 10 och 9, alla cirka 2 minuters promenad från Bistro Bestick Gamla Stan. Skeppsbron Parkering ligger 4 minuter bort.
- Slottsbacken, P-Hus2 min promenad120 m
- Slottsbacken 10 Parking2 min promenad154 m
- Slottsbacken 9 Parking2 min promenad154 m
- Skeppsbron Parkering4 min promenad259 m
- Parkering framför kungliga slottet7 min promenad482 m
Kollektivtrafik
Närmaste hållplats till Bistro Bestick Gamla Stan är "Slottsbacken", cirka 4 minuters promenad från restaurangen. Med tunnelbanan åker du till "Slussen" och går de sista 4 minuterna.
- Slottsbacken4 min promenad247 m
- Slussen4 min promenad257 m
- Strömkajen10 min promenad706 m
Sevärdheter i närheten
Från Bistro Bestick Gamla Stan når du både kungliga byggnader, museer och park till fots. Kungliga slottet, Nobelprismuseet och Nationalmuseum ligger på 4–12 minuters promenadavstånd, lagom för en promenad efter lunchen eller innan middagen.
- Kungliga slottet4 min promenad261 m
- Nobelprismuseet5 min promenad287 m
- Kungliga Operan9 min promenad623 m
- Kungsträdgården10 min promenad682 m
- Nationalmuseum12 min promenad841 m
Liknande lunch i Stockholm
Fler ställen som serverar samma sorts lunch som Bistro Bestick Gamla Stan.
Se alla lunchkategorier